Описание сорта перца атлант
Содержание:
Как ухаживать в открытом грунте
Для хорошей приживаемости саженцев, им необходимо организовать правильный уход, состоящий из оптимального графика поливов, регулярной прополки сорняков, рыхления почвы и других необходимых действий.
Полив
Описываемая огородная культура очень требовательна к увлажнённости земли на участке
И всё же, после посадки рассады в открытую землю, очень важно не переливать насаждения, поскольку корни у них ещё не окрепли и могут начать загнивать
Поливы осуществляют по следующей технологии:
В первые дни жизни молодых насаждений в открытом грунте нужно каждый день контролировать их состояние и понемногу увлажнять почву вокруг стеблей, выливая по 100–150 мл подогретой до +30°С воды под каждое растение.
Впервые растения полноценно поливают через неделю после посадки в открытую грядку.
В дальнейшем важно помнить, что если растениям не будет хватать влаги, с них будет опадать завязь.
Кусты перца хорошо будут реагировать на поливы тёплой водой (+25…+30°С). Если же поливать насаждения более холодной водой, то растения будут задерживаться в развитии.
Поливы перца проводят один-два раза в неделю, выливая воду под корень растений.. Рекомендуем почитать, как правильно поливать перец в теплице
Рекомендуем почитать, как правильно поливать перец в теплице.
Уход за почвой
Чтобы рассада перца быстрее принялась и в дальнейшем хорошо развивалась, необходимо организовать правильный уход за почвой вокруг кустов:
Периодически (после поливов), с осторожностью, взрыхлять почву у корней растений: при помощи такого поверхностного рыхления обеспечивается дополнительное поступление кислорода к корням, что поможет насаждениям быстрее пройти адаптацию.
Очень важно своевременно пропалывать сорные растения, которые, разрастаясь, могут забирать из почвы необходимые перцам питательные вещества и заглушать молодые насаждения.
Необходимо мульчирование, которое поспособствует сохранению влажности почвы, не даст расти сорнякам, и предотвратит эрозию грунта и его перегрев.
Прищипывание верхушки и подвязка кустов
После того как молодые насаждения перцев прошли первую адаптацию к окружающим условиям, их нужно подвергнуть формированию в два побега. Делается это путём прищипывания основного стебля и устранения лишних побегов.
Также для высокорослых кустов необходимо подвязывание к опорам, поскольку в период плодоношения при наливании плодов кусты могут обламываться под их тяжестью.
Знаете ли вы? В истории Древнего Рима описан случай, когда жители города откупились от воинствующих гуннов данью, вмещавшей более одной тонны сладкого перца, поскольку в те времена эти плоды имели огромную материальную ценность.
Внесение удобрений
После того как молодые кусты перца Атлант приживутся, рекомендуется вносить питательные составы, чтобы вырастить урожай крупных плодов.
Существует следующий график своевременных подкормок:
- Первое внесение удобрений осуществляют во время цветения при помощи тёплого раствора куриного помёта или навоза (перед внесением нужно обязательно полить кусты, чтобы корневая система не получила ожоги).
- Второе — во время образования завязей (почву вокруг кустов подсыпают золой из расчёта 250 мл на 1 м²).
- В дальнейшем растения подкармливают 1 раз в 3 недели.
Выращивание и уход
В 40-50-дневном возрасте кустики можно рассаживать на постоянные грядки. Сроки выпадают на середину мая для открытого грунта, в теплицы при температуре воздуха не ниже 16 градусов. Для утепления дополнительно посадки накрывают пленкой или агроволокном.
При культивации соблюдают севооборот, овощ высаживают на участки после бобовых, зерновых, корнеплодных культур, лука и чеснока. Неблагоприятно сажать после пасленовых. Оптимальная схема размещения:
- 4 растения на 1 м2;
- дистанция между кустами в 40 см;
- ширина междурядий 60-70 см;
- глубина лунок 15-20 см.
При высаживании шейку не присыпают, молодые растения притеняют. После высадки первые 2 недели поливают умеренно 1 раз в 7-8 дней (во избежание загнивания неокрепших корней). Используют только теплую воду 25-30 градусов. Жидкость льют под корень.
Для гибрида рекомендована формировка в 2 ствола.
Удобрения вносят по следующему графику:
Сроки | Что применяют |
Через 2 недели после высаживания | Травяные настои Раствор коровяка, помета |
При цветении | Азотные составы |
При формировке завязей | Зольный порошок (250 г на 1 м2) |
Через 2-3 недели | Комплексные смеси (Осень) Суперфосфат
Калийная соль |
Правильная посадка перца Атлант
Выращивать данный сорт болгарского перца рекомендуется рассадным способом. При этом у гибридного перца семена приходится приобретать в специализированных магазинах от известных семеноводческих фирм. У такого семенного материала всю предпосевную подготовку проводят специалисты агрофирм, поэтому единственное, что обычно приходится делать в домашних условиях, – это замачивать семена для проращивания, чтобы всходы появлялись быстрее.
Фото посадки перца
Посадку семян перца Атлант на рассаду обычно производят в середине марта. Емкости под посадку этих растений готовят заранее. Так как у болгарского перца очень нежная корневая система, данные овощные растения плохо переносят пересадки и пикировку, поэтому семена лучше сразу высаживать в отдельные емкости – торфяные или пластиковые стаканчики. В этом случае в дальнейшем их не придется пикировать, а в открытый грунт можно будет высаживать вместе с земляным комом, при этом корни перца не будут повреждаться, а растения быстрее акклиматизируются на новом месте.
Готовый грунт для посадки перцев можно будет купить в специализированном магазине для садоводов, либо приготовить самостоятельно. Для этого почву с огорода смешивают с верховым торфом и компостом, взятыми в равных пропорциях. Для придания питательному субстрату рыхлости в него следует добавить перепревшие древесные опилки либо крупный речной песок. Перед тем как разложить подготовленный в домашних условиях питательный субстрат, его следует обязательно продезинфицировать – прокалить в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут или пролить слабым раствором марганцовки.
Фото посадки семян перца Атлант на рассаду
За 10-12 дней до пересадки сеянцев на постоянное место их следует закалить, вынося на воздух сначала ненадолго, но постепенно увеличивая их пребывание на улице. Если процедуру закаливания рассады болгарского перца не проводят, то такие растения плохо акклиматизируются на новом месте, долго болеют и плохо идут в рост.
Высаживать их на грядках в огороде или в теплице следует не более 4 растений на одном квадрате.
Посадка
Семена перца Атлант приобретают в агромагазинах (культура относится к гибридам), сеют со 2-й декады февраля и на протяжении марта.
Почвенную смесь используют готовую магазинную (для пасленовых) или смешивают компоненты самостоятельно. Берут в равных количествах садовый дерн, компост, перегной, торф. Для рыхлости домешивают песка. На 10 кг вносят:
- 30 г суперфосфата;
- 10 г сульфата калия;
- 1 стакан золы.
Грунт дезинфицируют 1% марганцовкой, Фитоспорином, раствором перекиси. Для посадки удобно использовать торфяные или пластиковые горшочки, стаканчики. Объем на 1 растение 0,3-0,5 л. При массовых посевах применяют кассеты, специальные лотки. Можно сеять семена в торфяные таблетки с дальнейшей пересадкой в контейнеры размером побольше.
Как правильно сажать:
- Семена обеззараживают в марганцовке, после промывки держат в стимуляторе, а затем проращивают в увлажненной марле пару суток.
- В земле формируют углубления по 1-2 см, в контейнерах оставляют шаг в 6-8 см.
- Раскладывают пророщенные семена.
- Насыпают слой до 5 мм мелкодисперсного торфа или биогумуса, утрамбовывают.
Как вырастить
Болгарский перец Атлант f1: видео о сорте
Сорт сладкого перца Атлант, как и многие перцы выращиваемые в наших широтах является гибридом, и как следствие становится понятно что нет смысла тратить время и силы на заготовку семян. Приобретайте семена в соответствующих магазинах, так как тогда вы сможете быть уверенными в том, что ваши растения принесут вам качественные и в больших количествах плоды. Такие семена выводят селекционеры, разбирающиеся в этом вопросе.
Сорт перца Атлант f1 лучше всего растет в средней полосе России. Он прекрасно приживается практически в любых условиях от парника до открытого грунта. Землю для выращивания стоит подпитать органическими удобрениями, а предпочтение отдавать рыхлым почвам. Подходящая температура выращивания 22 градуса, плюс минус 2, грунт хорошо увлажненный, воздух сухой. Разводят болгарский перец Атлант по средствам рассады.
Заранее подготовленные семена высевают с середины марта. Подготовка заключается в предварительном проращивании семян во влажной ткани, температура воздуха при этом рекомендуется 25 градусов тепла.
Выбирая емкость для рассады, отдавайте предпочтение торфяным горшочкам среднего диаметра, но не меньше 10 см. Такие горшки позволяют переносить растение на постоянное место роста без манипуляций пересадки, а сразу помещая в грунт. Если вы хотите сэкономить время, то приобретайте уже подготовленную для перцев землю. Подготовить землю можно самостоятельно удобрив ее следующими ингредиентами: торф, компост, опилки. Семена перца Атлант опускают в лунки 1 см.
Переносить рассаду в грунт нужно по достижении ею 40-50 дней. Учитывайте, что погодные условия должны быть стабильными, то есть при заморозках пересаживать молодые растения нельзя. В качестве подготовки рассады проводите закаливание растений, вынося их на улицу, это облегчит процесс адаптации.
Пропустив этот момент, вы остановите рост сладкого перца Атлант на 15-20 дней, так как перенос рассады для перца Атлант огромный стресс.
Сорт сладкого перца Атлант не раскидывает широких ветвей, но при этом вытягивается до 1 метра в высоту. По этой причине распределяя место для рассады, исходите из расчета 4 единицы на квадратный метр. После того как растение окрепнет на постоянном месте, прищипывают главный побег и срезают пасынки таким образом формируя растение на два стебля. Чрезмерно высокие кусты подвязывайте.
На протяжении всего времени вегетации выполняйте периодическую подкормку, регулярный полив и рыхление почвы.
Увлажнять почву достаточно 2-3 раза в течение семи дней, подпитка питательными веществами не чаще оного раза в 20 дней. Выбирая удобрение ориентируйтесь на содержание в них необходимых растению веществ, упадет ваш выбор на органическое удобрение или специально разработанный комплекс для перца сорта Атлант не будет иметь принципиальной разницы.
Огромное преимущество сладкого перца Атлант в том, что он имеет хорошую стойкость в отношении 80% заболеваний, благодаря этому качеству вам не нужно обрабатывать его химикатами для защиты.
Пик плодоношения у болгарского перца сорта Атлант начинается спустя четыре месяца с момента посадки семян. При правильном уходе кусты перца развивающиеся в открытом грунте могут принести урожая 5 килограмм на квадратный метр посадки, а парниковые еще больше.
Выращивание перцев Атлант под силу земледельцам любого уровня опытности. Свою популярность перец завоевал благодаря «Сарафанному радио» садоводов. Неприхотливый, дающий крупные плоды, вкусовые качества которых порадуют самых придирчивых гурманов.
Перец Атлант: описание сорта
Сорт сладкого перца Атлант попал в Государственный реестр селекционных достижений РФ в 2007 году. Он рекомендован для культивирования и в открытом, и в закрытом грунте. Ограничений по региону выращивания не указано. Можно сажать этот сорт и в открытом грунте, и под плёночными укрытиями.
По срокам созревания — среднеспелый. Вызревание урожая занимает минимум 130 дней (с момента появления всходов из семян). Отличается устойчивостью к особенностям местного климата и капризам погоды, хорошо переносит жару, прохладу, резкие перепады температур. Стабильно плодоносит даже в зонах рискованного земледелия.
Устойчив он и к болезням, поражению вредителями. Особенно отмечается сопротивляемость вирусам.
Растение довольно габаритное. Кусты мощные, высотой 70–75 см. Большинство побегов направлены не вверх, а в стороны. Листья крупные, слегка морщинистые. Плоды можно собрать за 5–6 приёмов.
Кожица у незрелых перцев ярко-зелёная, у спелых — тёмно-алая или бордовая, глянцевая, гладкая на ощупь. Форма плодов усечённо-пирамидальная или кубовидная с хорошо различимыми гранями. Плоды выравненные, в среднем весят 180–190 г, длина их достигает 15–18 см при диаметре 10–12 см. Отдельные экземпляры набирают массу 250–300 г.
Плоды перца Атлант выглядят очень нарядно и презентабельно
Перцы очень мясистые. Толщина стенки по данным Госреестра селекционных достижений РФ достигает 4,1–5,2 мм, на упаковке семян производителя (ООО «Агрофирма Поиск») указаны показатели 8–10 мм. Мякоть сочная, хрустящая, умеренно плотная. В плодах по 2–3 семенные камеры, семян много. Кожица тонкая, почти неощутимая при еде, из-за этого Атлант не относится к особенно лёжким и транспортабельным сортам. В свежем виде он хранится не более 15–20 дней, да и то если создать оптимальные условия.
Основные достоинства перца Атлант — толстые стенки и вкусная мякоть
Вкус отменный, профессиональные дегустаторы оценивают его на «отлично». Перец сладковатый, с выраженным ароматом, лёгким и освежающим. Плоды Атланта употребляются в свежем виде, подходят для вторых блюд, супов и домашнего консервирования, замораживания, фарширования. Из них даже можно выжимать сок. При термообработке перец сохраняет консистенцию мякоти и яркость окраски.
Атлант — ценный источник витамина С. В 100 г мякоти его содержится около 200 мг, что вдвое превышает суточную норму для взрослого человека и намного выше средних показателей для болгарского перца.
Свежий перец Атлант — кладезь витаминов
Атлант — это сорт, а не гибрид. Семена из собственноручно выращенных плодов пригодны для высадки на следующий сезон. Растения сохраняют сортовые признаки, но постепенно всё же вырождаются, плоды мельчают, вкус ухудшается, урожайность падает. Поэтому хотя бы раз в пять лет посадочный материал необходимо менять.
Как вырастить
Перец «Атлант» является гибридом, а это значит, что заготавливать семена этого сорта самостоятельно не имеет смысла. Урожай, полученный таким способом, будет отличаться качеством и обилием плодов. Именно поэтому семена сорта «Атлант» необходимо каждый раз приобретать в специализированных магазинах. Производителем в данном случае выступают отечественные селекционные компании.
Сорт «Атлант» районирован для центральной полосы России. Он приспособлен для выращивания на открытых участках грунта и под пленочным укрытием, в парниках, теплицах. Культуру рекомендуется выращивать на рыхлых почвах с обильным внесением органики. Оптимальным микроклиматом является достаточно сухой воздух, влажный грунт и температура +20-+25 0 С. В отечественных условиях для культивирования перцев сорта «Атлант» необходимо использовать рассадный метод.
Высевать семена сорта «Атлант» на рассаду рекомендовано в середине марта. Предварительно рекомендуется прорастить семена во влажном тканевом или марлевом лоскутке. Температура для скорейшего прорастания семени должна быть чуть выше +25 0 С.
Для выращивания рассады следует подобрать емкости диаметром не менее 10 см. Лучшим вариантом в этом случае являются торфяные горшочки, которые впоследствии можно будет заделать в грунт, не вынимая растение и не травмируя его корневую систему. Почву для культивирования рассады можно приобрести в готовом виде или приготовить смесь самостоятельно, смешав огородную землю с торфом, компостом, опилками (песком). Заделывают семена в подготовленные емкости на глубину 1 см.
В грунт высаживают рассаду, возраст которой достиг 40-50 суток. При этом уличный температурный режим должен быть стабильным, без угрозы длительных похолоданий. За две недели до пикировки, растения рекомендовано закаливать, вынося их на улицу. Это позволит подготовить молодые перцы к естественным атмосферным условиям.
Помимо этого, интенсивное солнечное излучение может причинить растениям ожог.
Кусты перца «Атлант» компактные, но достаточно высокие (до 1 м). Именно поэтому селекционеры рекомендуют высаживать растения в грунт не гуще чем 4 шт/м 2 . Сразу после адаптации перцев к новым микроклиматическим условиям, их необходимо начать формировать в 2 стебля. Делают это путем прищипки основного побега и удаления пасынков. Также высокорослые кусты обязательно необходимо подвязывать.
https://youtube.com/watch?v=Mu9-bE7Akn0
Активная фаза плодоношения перцев сорта «Атлант» наступает через 120-125 суток от дня высевания семян. При наличии соответствующего ухода, урожайность гибрида велика и достигает 5 кг/м 2 в условиях открытого грунта. При выращивании в парнике, теплице этот показатель может быть существенно увеличен.
Перцы «Атлант» благополучно выращивают не только опытные, но и начинающие земледельцы. Сорт неприхотлив и позволяет каждому огороднику получить богатый урожай вкусных, крупных перцев. Благодаря превосходной характеристике, культура удостоена множества положительных отзывов. На них полагаются те огородники, которые только стоят перед выбором сорта. Такой обмен опытом является причиной того, что с годами армия поклонников сорта «Атлант» неустанно пополняется.
Уход и выращивание
Перцы – первая культура, которую высевают для рассады
Семена важно приобрести качественные, поэтому лучше у проверенных – это гибрид, поэтому из своих семян его не вырастить, урожай будет низкий и по объёмам и по качеству
Посев семенного материала в питательный грунт производят в начале февраля. У перца сравнительно длинный вегетационный период.
Почва. Для рассады берут торф, дёрн, перегной, песок и золу. Участок выбирают для перцев светлый и защищённый от ветра. Высаживают рассаду в хорошо дренированные и богатые микроэлементами почвы, при перекопке вносят перепревший навоз. Первые недели обычно на ночь посадки укрывают плёнкой.
Сорт перца Атлант имеет трёхкамерное строение
Рассада. Семена перед посевом погружают в раствор марганцовки с листьями алоэ. Этот же раствор будет и биостимулятором роста. Семена голландской селекции имеют пометку на пакетиках, что замачивание не требуется. Следуем инструкции.
Погружение семени рекомендуют до одного сантиметра в почву. Накрывают плёнкой и оставляют в тёплом светлом помещении. Через семь или десять дней появятся первые всходы.
Рассаду в теплицах высевают в начале мая. Для открытого грунта рассаду предварительно закаляют на свежем воздухе, приучая к перепадам температур. С апреля можно её выносить уже на веранду или на застеклённый балкон, лоджию.
Пикировку. Пикировка перцев начинается при наличии двух или трёх настоящих листьев. Хорошо высаживать в каждый горшочек по два экземпляра перца.
Посадка. Рассада, достигшая в высоту 15 сантиметров, готова к высадке в грунт. При этом на кустиках уже несколько листьев и первые бутоны. Схема посадки: шахматный порядок, 50х50 или 60х45. Лунки обильно поливают и сразу размещают корневую систему во влажную кашицу. После посадки неделю кустики не поливают.
Подвязка. Требуется подвязка перед началом созревания плодов, так как они очень крупные.
Формовка. Не требуется.
Полив. Постоянную влажность почвы необходимо поддерживать постоянно. Полив тёплой водой рекомендуют осуществлять утром. Сухость приведёт к опаданию завязей. Один или два раза в неделю – оптимальный режим полива перцев.
Подкормка. Настой сорняков – хорошая подкормка для перцев. Рыхление и удаление сорняков необходимо по мере их роста. В период цветения вносят раствор навоза или куриного помёта после обильного полива водой. И следующий раз подкармливают в момент завязывания плодов.
Теплицы в жаркую погоду рекомендуют проветривать ежедневно.
Достоинства и недостатки
Перечислим положительные качества сорта «Атлант»:
- среднеспелый,
- высокурожайный,
- неприхотливый к погоде и уходу,
- устойчив к болезням и вредителям,
- широкий спектр использования,
- полезные вещества и витамины в больших количествах.
Недостатки сорта «Атлант» на данный момент практически не выявлены.
Вредители и болезни
Перец сорта «Атлант» имеет отличный иммунитет к основным заболеваниям: вирус табачной мозайки, вирус картофеля.
Паслёновый перечный куст не есть колорадский жук. Могут быть нападения на перец со стороны помидорной и хлопковой совки, а так же нематоды. Профилактическая мера: посадки вокруг кустов перцев цветов бархатцев.
Приглашаем вступить в наш Дзен-канал и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.
Уход за болгарским перцем «Атлант»
Растение относится к влаголюбивому виду, поэтому нуждается в регулярном поливе. Температура воды должна быть не менее 20 градусов – слишком холодный полив замедлит рост и может вызвать болезни корневой системы, слишком горячий просто его убьет.Также необходимо рыхлить почву вокруг кустов, чтобы не образовывалась корка – кислородное голодание корневой системы плохо отражается на качестве плодов.
Подкармливать растения следует не менее 3-х раз за период вегетации, первая процедура должна проводиться не позднее 10 дня после высадки рассады в открытый грунт. Для этого можно использовать готовые смеси подходящего состава или органические удобрения – навоз или перегной. Их разводят в пропорции 1:10. Подойдет и мочевина.
Как только на кустах появится первая завязь, ее следует прищипнуть для формирования куста. Также необходимо оставить 2 центральных побега, самых крепких, остальные убрать – слишком загущенный куст не даст плодов нужного размера. Обязательным условием остается затенение грядки с перцами, если лето выдалось слишком жарким, чтобы избежать ожогов на листьях и плодах. Первый урожай следует убрать еще в технической степени созревания, перец имеет хорошую лежкость и способен дозреть в ящиках. Это позволит новому урожаю быстрее вырасти.
Согласно отзывам, сладкий перец «Атлант» является отличным овощем для приусадебного и фермерского хозяйства.
Василий Иванович, 52 года, фермер:
«Хороший сорт, использовать его стал 2 года назад, когда появилась возможность организовать капельный полив – при дождевании идет большой расход воды. Понравилась дружная всхожесть семян, проросли все семечки. Пришлось повозиться с пикировкой в первый год посадки – перцы плохо переносят эту процедуру. Поэтому на следующий год сажал в специальные кассеты, которые легко раскрываются
Не повреждая мелкие корешки, что важно при высадке в открытый грунт. Урожай получается отличный, однако покупают его больше для переработки и для употребления в свежем виде – очень большие плоды
Хотя вкусовые качества прекрасные и хранится хорошо».
Светлана. 32 года, домохозяйка:
Как сажать
Оптимальным сроком для высадки семян сладкого перца остается первая декада февраля. У всех видов перцев молодые корни очень плохо реагируют на пересадку. Поэтому лучше сажать семена сразу в емкость, из которой можно потом вынуть растение для пересадки в открытый грунт без пикировки.
Если таковой возможности нет, для посадки подойдут специальные кассетные формочки с длиной стенок 2 см. Их необходимо заполнить готовой земляной смесью для перцев или приготовленной самостоятельно из почвы со смесью песка и перегноя.
Важно! Нельзя пережаривать почву в духовке, стараясь ее обеззаразить – такой грунт будет нежизнеспособным.
- Перед посадкой семена следует обязательно замочить в теплой воде на 2-3 часа – это позволит им набрать необходимое количество влаги для проращивания. После набухания семян, их нужно выдержать в слабо-розовом растворе марганцовки около часа, чтобы удалить споры плесени, сохраняющиеся на стенках семян при хранении.
- Слить марганцовку и промыть «Атлант» в проточной воде.
- Развести готовый стимулятор роста, опустить в него обработанные семена на ночь. Или воспользоваться натуральным средством для повышения всхожести – залить сушеные листья крапивы двудомной кипятком.
- Когда настой охладится до комнатной температуры, опустить в него семена растения.
- Перед посадкой подготовленный материал промыть под краном. Сделать в каждой кассете или одноразовой емкости углубление при помощи обратной стороны карандаша, глубиной в 1,5 см.
- Положить в нее семечко и аккуратно пролить теплой водой комнатной температуры через ситечко или специальной лейкой. Нужно помнить, что перцы любят рыхлую почву, насыщенную кислородом, поэтому утрамбовывать землю вокруг семечка или над ним нельзя – посадочный материал просто сгниет и всходов не будет.
- Накрыть емкость с будущей рассадой стеклом, установить около источника тепла – радиатора центрального отопления или возле деревенской печки. Время от времени следует поднимать укрытие, чтобы не появилась плесень на поверхности.
- Как только появятся всходы – открыть всю конструкцию и выставить на подоконнике, не придвигая к холодному стеклу – растение любит постоянную температуру не ниже 22 градусов.
- Следить за влажностью почвы и освещением – для хорошего роста необходим 12-часовой световой день. Если соблюдать это условие естественным путем не получается, можно установить в месте расположения поддона с рассадой люминисцентную лампу.
Как сделать рассаду перца?
Ознакомьтесь также с этими статьями
- Отпугиватель кротов
- Сколько молока дает коза в сутки
- Клубника Хоней
- Сорт малины Золотые купола
Для выращивания перца сорта Атлант лучше всего подходит рассадный метод. Он не только позволяет попробовать урожай пораньше, но также и увеличивает всхожесть и приживаемость саженцев на 10-20%.
Заготавливают рассаду с середины февраля. Конец марта – крайний срок высевания семян в горшки или парники.
Для выращивания перца сорта Атлант лучше всего подходит рассадный метод
Первым делом стоит обработать семена. Их замачивают в растворе марганцовки на 30 минут, чтобы обеззаразить. Раствор делается не очень ярким – светло-розовым в противном случае можно просто испортить весь посадочный материал. После этого семена промываются и на 11 часов помещаются в простую воду или раствор стимулятора роста. Затем их промывают и укладывают на влажную тряпочку. И только через 2 дня набухания их можно сажать в землю.
Для рассады перца Атлант берется одна общая емкость – ящики или специальные лотки. В выбранной емкости должны иметься отверстия внизу, чтобы вода не застаивалась в грунте.
Землю лучше покупать специальную для перцев, но если таковой не нашлось, подойдет и для рассады. Грунт засыпается в ящик и обильно поливается раствором марганцовки, после чего карандашом делаются лунки под семена глубиной 1 см и на расстоянии 5-8 см друг от дружки.
В каждую лунку высаживается одно семя, затем лунки присыпаются землей, емкость накрывается пленкой и ставится в теплое, затемненное место.
Для прорастания семенам необходима температура в +23…+25 градусов по Цельсию. Если в комнате ниже 20 градусов тепла, ждать всходов бессмысленно. Если ростки и появятся, то хилые и в малом количестве
Поэтому размещать коробку с рассадой стоит вблизи батарей, обогревателей.
Важно все время следить, чтобы земля в ящиках не пересыхала. Но если она подсохла, ее не поливают из бутылки, а опрыскивают из распылителя, чтобы не размывалась земля.
После появления всходов рассада «переезжает» на светлый подоконник
Дневная температура должна быть не менее +25…+28 градусов, а ночная +16…+20 градусов.
Когда у рассады перца сорта Атлант появится два полноценных листика, можно пикировать ее в отдельные горшки, и уже там она будет расти до последней пересадки в открытый грунт ли теплицу.
Достоинства и недостатки гибрида
Огородники дают характеристику перцу атлант как исполинскому овощу, который может накормить салатом из одного перца всю семью.
Другие преимущества этого сорта:
- Сочная вкусная мякоть плодов благодаря значительной толщине стенок.
- Хорошая урожайность.
- Устойчивость к болезням.
- Небольшие по размеру кусты.
- Прочная кожица позволяет сохранять перец длительное время, переносить транспортировку.
К недостаткам многие овощеводы относят поздний срок созревания, что в некоторых регионах не дает возможности получить вызревшие на кустах плоды. Не устраивает также необходимость приобретать семена гибридных перцев каждый сезон.
Перец Атлант: описание сорта
Сорт отлично подходит для выращивания перца в условиях теплицы или же парника. В регионах с теплым, продолжительным летним периодом, подойдут и условия открытого грунта. Стоит иметь в виду, что при возникновении затяжной непогоды, придется собирать перцы в недозревшем виде. Это не страшно: плоды дозреют и в уже собранном виде.В любом случае, сорт перца «Атлант» гарантирует постоянный урожай, высокого качества, что является неоспоримым преимуществом сорта. Климатические условия оказывают небольшое влияние на вкус созревших плодов: при отсутствии достаточного освещения и тепла, вкусовые характеристики перца сорта Атлант становятся хуже.Высота взрослого куста может достигать метра. Стебли, ветви крепкие и мощные, благодаря чему они спокойно выдерживают на себе массивные плоды
Несмотря на это, опытные овощеводы рекомендуют обязательно делать подвязку ветвей, чтобы избежать их поломку под тяжестью созревающих перцев.У сорта прекрасно развита система корней, благодаря чему растение вырастает здоровым и крепким при должном уходе.Важно! Корни расположены у поверхности, в связи с чем, следует аккуратно, осторожно рыхлить почву под кустиком, чтобы не задеть корневую систему.Данный сорт перцев очень любит влагу и требователен к поливу. Чтобы получить вкусный урожай, необходимо на протяжении всего летнего сезона обогащать почву подкормками, а также – до высадки рассады на постоянное место роста – почву подготавливают, внося питательные вещества
Описание плодов болгарского перца Атлант
Перчики выглядят довольно эстетично. У них блестящая, глянцевая кожица, насыщенного красного цвета, близким к бардовому. Благодаря прочной и толстой кожуре плоды прекрасно переносят транспортировку на любые расстояния и сохраняют товарный, привлекательный вид, отменные вкусовые характеристики длительное время. Толщина кожуры варьируется от 0,8 до 1,1 см.Собранные в стадии технической зрелости перцы замечательно дозревают в подходящих условиях, постепенно приобретая сочный, ярко-красный оттенок.
Вкусовые качества перца сорта Атлант
Толстая кожура удерживает влагу внутри плода, благодаря чему перцы очень сочные на вкус. Мякоть плодов мясистая, на вкус – сладкая. Во вкусе абсолютно нет горечи и остроты. Как уже упоминалось выше, на вкусовые характеристики спелого овоща оказывают небольшое влияние климатические условия. При неблагоприятных условиях – вкус не такой насыщенно сладкий, как у тех плодов, что выросли в тепле, при достаточном солнечном освещении. Важную роль здесь играет и уход за культурой.Лучшие сорта!• Урожайный гибрид перец СНЕГОПАД• Капуста Агрессор F1,• Картофель сорта ДЖУВЕЛ
Перец болгарский Атлант — применение
Перцы «Атлант» прекрасно подходят для употребления в пищу в свежем виде. Например, в качестве простой нарезки или в составе легких салатов. Кроме этого, плоды используют для засолок, консервации, приготовления паст, соусов, лечо. Он будет уместным в кухне любой из стран.Нарезанные кольцами перчики не только украсят блюдо, они придадут ему особенный, пикантный вкус – «с перчинкой».Перцы можно просто замораживать на зиму в свежем виде, а зимой наслаждаться – полезными и вкусными блюдами.Для фарширования плоды Атланта не годятся из-за крупного размера.